567.第567章 吃肉 (第1/2页)
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“四毛也可以啊！”
“吴叔，这个排骨我要了，还有这些猪下水也给我装上，这个我爱吃。”
一听这话，周子文急忙开口，生怕落后一步，被吴叔反悔。
“你这小子，行行行，今天让你占个便宜，五十斤是吧，过来自己选。”
看着周子文狡滑的样子，吴大刚笑骂一声，倒也没有拒绝。
就像他说的，这肉要是卖不出去，那就只能送到食品站。
但在食品站，最多也就能卖个四毛。
既然这样，还不如就地卖给自己人。
“五十斤，这就买了？周知青好有钱啊！”
“周知青本来就有钱啊，你看他的衣服，还有手表，没钱穿得起吗？”
“唉，周知青怎么就结婚了？要是没结婚多好啊！”
……
看到周子文一下子买这么多肉，那些看热闹的人顿时议论纷纷。
他们也知道周子文有钱，毕竟刚来乡下就盖房子的，没钱可盖不起。
好在大家虽然羡慕，但却不嫉妒。
毕竟周子文带他们种蘑菇，为生产队赚了钱，大家心里都很感激。
至于周子文买这么多肉，那是人家有钱。
接下来，周子文挑了一些排骨，然后又买了一些下水。
像肥肠、肚子、猪肝这些，都是他爱吃的。
等他选完，上了秤，一共五十八斤二两五。
其中五钱被吴大刚大方的免了，合计五十八斤二两。
四毛线一斤，一共花了二十三块二毛八。
“子文，我们是不是买太多了？”
回家的路上，陈诗英问道。
之所以在当时没有阻止，也是给周子文面子。
而且就算没有外人，周子文要买，她也不会阻止，只是像现在这样提醒一下而已。
“没事，就当换换口味，反正咱们家不差这一点。”
周子文开口说道。
钱是王八蛋，没了咱再赚。
能说这话的，恐怕也只有周子文了。
他虽然没多少钱，但也不差钱。
真到差钱的时候，随便想点办法就能赚到。
不说家里还存着一些上了年份的草药，就算没有，随便去山上打点猎物，去一趟黑市，钱不就来了嘛。
当然，如果没有必要，他还是不准备去的。
毕竟这种行为属于投机倒把。
作为一名遵纪守法的知识青年，犯错的事情他不做。
回到家里，大家开始处理买回来的肉。
周子文腌制排骨，俩姐妹清洗猪下水。
她们可不是那种小仙女，这也嫌脏，那也怕累的。
不管在家还是在外面，她们都很勤快。
还有唐瑶瑶，这妹子嘴硬归嘴硬，但有事她真上。
就像现在，虽然从来没清洗过肠子，但为了不显得没用，愣是捏着鼻子和两姐妹一起洗。
一边洗还一边念叨，什么这个简单的很，我一看就会了。
那强行嘴硬的样子，莫名的有些可爱。
买回来的排骨放不了多长时间，周子文准备留一点晚上吃，剩下的全部做成腊排骨。
这样既可以长时间保存食物，又是一道特别的美食，一举两得。
周子文对腊肉没什么兴趣，但对腊香肠和腊排骨情有独钟。
腊排骨需要腌制不短的时间，周子文配好料，均匀的抹在排骨上面，然后用盖子盖起来。
接下来就还是自然腌制时间，他只需要定期翻面，让调料更加均匀就行了。
过个几天，等排骨全部入味之后，就可以挂起来烟熏了。
腊排骨，就是要有那股烟熏味才好吃。
周子文动作很快，没一会就把所有排骨处理好了。
眼看时间还早，外面的雨也停了，周子文准备去参地看看。
昨晚的雨下的这么大，他担心地里的人参会有损伤。
转悠着来到参地，果然，有几株人参已经被风吹倒了，好在当初他移植的时候很小心，除了枝丫被吹倒，其他倒没什么。
“这些野草才长得快呀！”
周子文发现，只是一场雨，却让参地多了一些杂草。
这些杂草长的可快了，才一天就长了一个手指头那么长。
害怕这些杂草和人参争夺土里的营养，周子文干脆来了个大排查。
凡是有杂草冒出头的，他全都拔了出来。
当然，也不是没有好消息。
比如他之前洒下去的蔬菜种子，经过这一场雨，蔬菜种子也发芽了，还冒出一些绿油油的菜芽。
周子文速度很快，忙活大半个小时，两亩地也被他梳理了一遍。
凡是冒出头的杂草都被他拔了。
不过除草是个长期活计。
特别
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