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第17章 黄三

李长乐看到礁石下方残留的水洼不停的冒着气泡,“阿威,过去看看,那边肯定有东西。”

“哦哦!”陈永威提着水桶跟他往礁石走,“哥,你说要是弄台水车来把水坑里的水抽干,那些深水坑能找到大货么?”

“能!只是用几个小时抽水,还不如多找几个水坑来得简便。”李长乐想起后世那些抽水坑抓鱼搞直播的,刚开始的确抓到过好货,现在的条件跟后世不一样,只要是机械的东西都贵,抽水淘水坑不值当。

没走两步,脚就踩到一个硬邦邦的东西,面积还挺大,还没反应过来,前面脚趾尖的位置,一个海龟脑袋就钻了出来,他连忙把脚挪开。

接着一只面盆大的海龟从沙土里爬了出来,这家伙慢慢吞吞的向前爬行了几步,还扭头看了看李长乐,可能埋怨他惊扰到它的美梦了。

李长乐用钳子戳了它一下,“傻乎乎的,反应这么慢,难怪成了二级保护废物。今天,幸好遇到的是我,要是遇到别人,就被人弄去炖来吃了。”

海龟肉甘酸、温、无毒,龟板咸甘、平、无毒。功能主治除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。海龟卵、龟甲都有很高的药用价值和食用价值。

“这东西好,一只能卖四五块呢!”陈永威高兴的跑了过来。

李长乐这才想起这家伙在这年头还没被保护呢,又想到它刚才那颇具人性的一眼,说道:“放了它吧,就当给我阿爸祈福了。”

陈永威自是举双手赞同,“放生好,让它跟海龙爷带句话,求他老人家保佑阿堂伯早日康复。”

李长乐点了点头,看着海龟朝大海爬去,这才问:“你怎么又跑过来了,刚才那气泡是什么东西,你看过没?”

“还没走到那儿,见你没来,我就回来看看。”

“……”李长乐无语的看了他一演眼,三两步走到礁石下,看到两只白蟹用一对大螯互相夹着对方,谁也不放过谁,“卧槽!又遇到一对傻叉!”

他上前一手一个摁住它们背上的壳,小心翼翼的把它们分开,免得它们的大鳌和交缠在一起的爪子断掉。

蟹腿断了后卖相不好,也卖不起价钱。

这两天的白蟹还没长膏,吃着没那么肥美,等九月以后白蟹又叫膏蟹,将它们洗净放入盐卤里腌制,做成“呛蟹”也别有一番风味。

这两只够大,估摸着有两斤重了,他想起阿楠喜欢吃蟹酱,等会儿把白蟹留下腌制蟹酱吃。

“你运道真好,我刚才来看的时候都没看到它们。”陈永威边说边忙着刨啥子。

“那是,我的运道……一句话,好的没话说,老天爷的亲儿子。”李长乐想说运道不好能重来一次,说到一半连忙换了一句。

话音未落,礁石后面传来“啪嗒”一声,这声音对他来说最是熟悉不过,是鱼搁浅蹦跳时发出的声音。

他急忙转到礁石后面,看到一条黄三在水坑里蹦跶,在混黄的海水下闪耀着金黄色的光,乍一看还以为是黄鱼,但是细看很容易就区分出来了。

黄三头尖,背鳍比较靠后,尾部呈楔形,而黄鱼的头部比较扁平,背鳍比较靠前,尾部呈剪刀形。老渔民说,黄鱼有七兄弟,黄姑鱼排行老三,所以,又叫“黄三鱼”;还有一种说法就是,此鱼在浑浊的海水下也是通体金黄,和大黄鱼比较相似黄姑鱼和黄鱼的外形类似,像穿了一件黄色衣衫,为与黄鱼有所区别,故称“黄衫鱼”。

它的口感同样极好,算是经济价值较高的鱼类,但因其比大黄鱼资源更多,且大黄鱼的鱼膘可制成闻名遐迩的黄鱼胶,因此价格上就天差地别了。

李长乐走进水坑,看到躲在石块旁边的黄姑鱼,然后双手做捧水状,伸手入水,以迅雷不及掩耳之势将黄姑鱼抓了起来。

看了看水桶里黏糊糊的脏兮兮的沙蒜,冲陈永威说道:“阿威,你把沙蒜倒我背篓里,水桶腾来装鱼!”

“来了!”陈永威连忙将挖起来的蜻放到一边,将水桶里的沙蒜往背篓里倒,打了些水在桶里,看着网兜里的黄姑鱼高兴的说,“哥,这条黄三不错,得有一斤多了吧?”

“至少有一斤。”李长乐拎着网兜底部将黄姑鱼倒进了水桶,“蜻,你刚才挖的啊?”

“嗯!有几管还挺肥。”陈永威把蜻捡起来装背篓里,“再找几管就能炒一盘咯!”

蜻是这边人的叫法,可能有些人还不晓得是啥东西,说蛏子大伙儿就都知道了。

这边大多是“缢蛏”这种蛏子壳呈长扁方型,两端圆,其贝壳脆而薄,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,长可达10厘米,其头部有两根吸排食软管,尾部有一只可站立斧足,肉色洁白细嫩,肉质鲜美肥厚。

挑选蜻的时候,只要贝壳边缘是淡黄色的,而且贝壳中间段的肚皮肉是奶白色的,那么这蛏子肯定是肥的,味道就一定鲜美可口,如果贝壳中间的肚皮肉是黑褐色的,那么这蛏子肯定是瘦的了。

李长乐睨了他一眼,学陈阿奶的语

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