24. 第二十四道菜 (第4/6页)

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连洋拉开柜子，耸耸肩，妥协道，“我有米、面条、面粉，你想吃什么，我都可以给你做。嗯，毕竟今天是你的Freedom day，让你吃到爽为止。”

梁天宇纠结了好久，看着弹幕里纷繁的提议，最终决定要吃肉酱香肠披萨。

披萨做法并不难，再加上材料都是现成的，连洋当下就着手做了起来，而梁天宇举着手机在一旁帮连洋做摄像师。

连洋先秤了200克高筋面粉，又秤了低筋面粉50克，一小块黄油，一起倒入盆里，还撒了点咖啡色粉末和调料粉，加水混合揉按。动作快速而熟练，看得梁天宇的脑子完全跟不上连洋的动作。

“刚那个是什么？”

“酵母粉，我还加了糖，帮助发酵，少许盐增加面团筋力。”

揉搓好面团，连洋将其分为两份，擀平后均匀的平铺在十寸的烤盘上。

用叉子在饼皮上均匀地按下小孔，然后让其发酵。

随后连洋开始收拾方才炸完香肠的锅，并问道，“披萨够吗，还要不要做别的？”

“够了

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。”梁天宇默默地在脑海里比划了下大小，终于满足地点头。

“哦，那我把锅洗了。”

“放着我来，你照顾好披萨就行。”

见梁天宇主动，连洋便也没跟他客气，稍等了十来分钟，待披萨饼皮发酵好，刷上自制番茄酱，将香肠片和肉沫酱均匀的铺在披萨上，撒上芝士碎，青椒和洋葱丝，便将披萨送入预热好的烤箱烘烤。

烤箱内的高温将芝士渐渐融化，紧紧包裹住香肠，肉香混合着饼皮的麦香缓缓飘出，弥漫在房间里，引得梁天宇时不时回头，盯着烤箱看。

“放心，烤好了都是你的。”

“你不吃吗？”

“我已经吃饱了。另一个你可以带回家，冰箱冷藏，吃的时候微波炉加热下，风味不会差多少。”

“谢谢，我想我家人一定很喜欢。”

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难得今年除夕孩子们都回来，梁家提前好几天便开始准备今晚这顿久违的阖家团圆饭。

梁天宇一进门，便看见满桌的佳肴，不过兴许是中午在连洋那儿吃多了，并未引起他多大兴趣。

梁母见小儿子回来，高兴地立马迎了过来，“小宇，回来啦，快，坐下来，马上就开饭了。”

“你们吃吧，我不饿，先回屋了。”梁天宇说道。

“不管饿不饿，好歹吃两口。你看，妈妈特意给你做了你最爱的鱼。”

“不用了，我没胃口。”说着梁天宇便转身要走，却被头顶上一个威严的声音吼来，镇住了他离开的脚步。

“不想吃也给我坐着，年夜饭就必须一家人整整齐齐的