487.第487章 收信 (第1/2页)
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一听小组长需要考核，最开始跟着周子文的那些组员们纷纷露出了笑容。
特别是刘大为、王大友、伍福、赵小花这些，一个个更是激动不已。
之前周子文就透露过要选小组长，不过那时候蘑菇房就这么大，大家也都知道，小组长的名额并不多。
有陈家姐妹和沈招娣她们在，其他人根本没什么希望。
但现在不一样了，蘑菇种植基地即将开建。
蘑菇组的成员也会增加，他们这些第一批跟着周子文的成员，是最有希望当上小组长的。
“组长，咱们什么时候开始考核啊，我都迫不及待了。”
有人开口问道。
“考核的事不急，这几天先把蘑菇收割了再说。”
周子文摆了摆手。
之所以告诉他们这个消息，只是让他们有个准备而已。
至于考核，什么时候都可以，不差这几天。
……
从蘑菇房出来，周子文优哉游哉的回到自家院子。
在家待了一会，他就出门来到参地，开始查看地里面的人参。
这几天因为蘑菇成熟，然后又是公社开会，倒是把种人参的事给耽搁了。
到现在，他这块参地，就自家的一亩自留地种了大半，身下的两亩地还空着。
这两天要是不耽搁，估计都种满了。
检查了一遍，参地的人参一切正常，周子文和小不点玩了一会，把狗子陪开心后，果断从参地离开。
等他返回家里，下工时间也到了。
没一会，陈家姐妹和沈招娣她们就一起回来。
“子文哥，我们回来啦！”
刚回到家，陈巧依就蹦蹦跳跳的凑到周子文面前。
“先休息一下吧！我先把兔子给剥了。”
周子文手上动作不停，早上小不点捉到一只兔子，一直没来得及处理。
“今天吃烤兔吗？”
陈巧依眼睛一亮。
“嗯，想吃吗？”周子文点了点头。
“嘻嘻，想吃，我都好久没吃烤兔了。”
“子文哥，你这边好久弄完啊，我去帮你生火。”
一听要吃烤肉，陈巧依嘴角差点流出口水来。
“快了，不过兔肉要腌制一下，你先去把后面的鸡和兔子喂了吧！”
看着媳妇嘴馋的样子，周子文好笑的摇了摇头。
“好的，我这就去。”
陈巧依听话的点了点头，然后蹦跳着离开。
眼看姐妹俩到家，周子文加快了手里的动作。
手里一把小刀，飞快的把野兔皮剥了下来，然后开膛破肚，取出里面的内脏。
兔子的内脏并不多，而且腥臊味很重，周子文也不缺这点肉吃，索性留着喂鸡。
家里的鸡对动物的内脏最喜欢了，给它们吃了，还能多下几个蛋。
接着，周子文把处理好的兔肉清洗了一下，然后放在盆里，开始调料腌制。
烤兔子想要做的好吃，靠的就是调料。
当然，烤的时候，手法和技术也有一定的关系。
要是烤不好，做不到外焦里嫩，吃起来口感就没那么好。
当然，如果味道和口感都好的情况下，那就更完美了。
这一点，周子文还是很有信心的。
七级厨艺可不是开玩笑的，那些国宴厨师，差不多也就这个水平。
当然，能做国宴的，都有自己的一手绝技。
而有些厨师，也仅仅只有一手绝技。
周子文的水平，也就刚好达到国宴厨师的程度，只是他的擅长范围很广，通过挂机面板，只要见过的或者看过的，甚至只是听过名字和介绍，他就可以反推其中的制作过程。
当然，反推的过程，或许和原版的不太一样，但结果应该很相近。
不说一模一样，起码各有特色。
兔肉的腌制需要不少时间，周子文把准备工作做完之后，剩下的就是等待了。
回到屋里，他给自己泡了杯茶，然后翻出家里寄来的信，悠闲的看了起来。
信里的内容其实也没多少，大多都是老生常谈的一些关心话。
比如问他在乡下过得怎么样啊，对媳妇好不好啊之类的。
嗯，信里还问了陈巧依有没有怀上孩子。
好家伙，他这没被催婚，倒是被催生孩子了。
看到这里，周子文有些哭笑不得。
孩子什么的，他还没准备好。
毕竟他和陈巧依自己都还是孩子，现在生孩子还是太早了一点。
他倒是没什么，主要是陈巧依，这妹子还小了点，让她生孩子，起码也要等个两三年。
这个年代生孩子还是很危险的，据他所知，这个年代的孩子，夭折的数量很大。
其中一部分原因，就是年龄太小。
