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送何翠花。

等她回来后,看着面前的一盆鱼,道:“都是一家人,这弄的多不好意思。”

贺父:“弟妹说的有理,如若旁人知晓芸儿白给了她馍,也会去镇上要的。弟妹跟咱们是一家人,吃咱家的馍都给了东西,旁人自然不好意思要。”

贺母:“可传出去名声就好听了。”

顾芸儿:“娘,咱们可以私下给婶儿送些东西过去,至于旁人怎么说也不重要。”

贺父:“启哥儿媳妇儿说得对。”

顾芸儿看着盆子里活蹦乱跳的小黄鱼,想到了多种吃法,咽了咽口水。

“这样吧,我下午炸一炸,给婶儿家送一盘。”

贺母:“那行,我先把鱼端到厨屋去。”

下午,顾芸儿将小黄鱼清理了一下,将内脏和头都去掉,用井水冲洗干净。腌制片刻,裹上糊子。糊子是用水、面粉和鸡蛋调制的。

最后放入油锅中炸。

油的温度不宜过高,否则容易炸糊。

炸了一遍之后捞出来。

顾芸儿炸的鱼实在是太香了,贺夕闻到味道忍不住咽了咽口水,眼睛时不时往盆子里看。

见状,顾芸儿笑着说:“再炸一遍一遍就能吃了。”

贺夕不解:“还要再炸一遍吗?”

过年的时候家里会炸许多好吃的,娘都是炸完就捞出来。

顾芸儿:“对,再炸一遍的话会比较酥脆。”

贺夕似懂非懂地点了点头。她想着,嫂嫂做饭好吃,所以嫂嫂说的一定是对的。

等小黄鱼全都炸了一遍之后,顾芸儿将炸好的小黄鱼放入油锅中又炸了一遍。

看着炸的金黄的小黄鱼,贺夕的眼睛都直了。

小黄鱼没那么热了,顾芸儿捏了一条塞到了贺夕的嘴里。

贺夕嚼了一下,眼前一亮。小黄鱼不仅颜色好看,吃起来也特别香。外面焦香酥脆,里面又有鱼的鲜香。

贺夕嚼完嘴里的鱼,赞道:“嫂嫂,你炸的小黄鱼真好吃。”

做的吃食被人夸,顾芸儿十分开心。

“那你今日多吃点,我去给二堂婶儿家送一些去。”

说着她解下身上的围裙,端着鱼去了何翠花家。

何翠花瞧着顾芸儿拿的东西又是一番推辞。

“瞧你们客气的,这小黄鱼是河里捞的,又不值什么钱,本就没多少,再给我们家送些你们还能够吃?”

顾芸儿笑着说:“也不是来感谢婶子的,主要是我觉得自己手艺还不错,想让婶子尝尝。婶子不会不给我面子吧?”

听到顾芸儿自夸的话,何翠花哈哈大笑起来,也不再推辞了。

“行,那我就不客气了,好好尝尝你的手艺。”

顾芸儿:“多谢婶子赏脸。”

收下小黄鱼,何翠花给顾芸儿抓了一把糖。

回去后,顾芸儿把糖都给了贺夕。

贺夕红着脸道:“嫂嫂,我不是小孩子了。”

顾芸儿笑着说:“怎么就不是小孩子了,你在我眼里就是小孩子。”

贺夕更不好意思了,她比嫂嫂小不了几岁,嫂嫂总拿她当小孩子看。但她心里又觉得十分温暖。

贺父贺母见她们二人关系容易,脸上的笑容也加深了。

家和万事兴,没有什么比家里和睦更重要的了。

另一边,吃饭时,何翠花将顾芸儿送来的小黄鱼放在了桌子上。

贺二田瞧着小黄鱼,赞道:“呦,你今儿炸的小黄鱼可真好看。”

何翠花:“我忙活了一日,哪有时间去炸小黄鱼。”

贺二田:“那这是谁送来的?”

何翠花:“是启哥儿媳妇儿送来的。”

贺二田:“启哥儿媳妇儿?元昌哥家的儿媳妇?”

何翠花:“对,就是她。”

贺大江:“娘早上不是把小黄鱼送到他家去了吗?她咋还送回来了。”

何翠花:“可不是么。我今儿早去镇上买东西遇到了她和夕姐儿在城门口卖肉夹馍,她看到我给了我一个馍,我想着人家开门做生意的,咱们哪能白吃,就给她送了一些小黄鱼。没想到她这么实在,炸好后给我送回来一半。”

贺二田拿着筷子夹了一条小黄鱼,一边吃一边道:“都是一家人,不用在意,吃吧……”

吃着吃着,他眼前一亮,对妻儿道:“这小黄鱼炸的可真好吃啊,你们快尝尝。”

何翠花:“她手艺是真的没话说,那菜夹馍也好吃得很。我尝尝小黄鱼,瞧着颜色倒是很好吃……乖乖,是真好吃啊,咋炸这么脆的。”

说着话何翠花夹了一条油炸小黄鱼,小黄鱼刚入口,她就忍不住称赞起来。

贺大江见爹娘都说小黄鱼好吃,自己也夹了一条,同样赞道:“真不错啊。不光脆,肉还很鲜,味道也好。”

何翠花做了几十年饭,知道这普普通通的小黄鱼能炸这么好

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