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正常来讲，野猪皮是不能吃的，因为野猪皮和家猪皮完全不一样，这玩意儿是相当的硬实，并且打理起来也是非常的费事。
不过小楞棒子不一样，这玩意儿的皮非常嫩，只要把毛处理干净，整熟了嘎嘎好吃。
所以王安生了一堆火之后，就将囫囵个的小野猪扔进了火堆了，然后又在小野猪的身上也放了一堆干枯的细树枝子。
很快，整个小野猪就都被埋进了火里。
过了几分钟后，王安又将小野猪给扒拉出来，然后就开始用侵刀，仔细的将上面的黑嘎巴刮了下来。
只是这个过程，就着实有点费时间了。
好在此时的王安屁事儿没有，时间倒是多的是。
刮干净黑嘎巴，王安又拎着小猪去田边的水沟里给它仔细的洗了个澡，直到这时，王安才给这只小猪开膛。
最后，将清理不干净的猪脑袋和猪蹄子切下来扔掉，顺便再次清洗了一番，这只烤乳猪的准备工作，才算是彻底完成了。
其实正常的烤乳猪，猪脑袋是不扔的，不过这玩意儿清理起来非常的麻烦，并且这么大点儿的小野猪，猪脑袋也没啥肉，还不如直接扔了省事儿呢。
打理完小野猪，王安便拎着小野猪回到了地窨子跟前儿。
折了一堆带着树叶的树杈子铺在地面上，王安就开始仔细的将小野猪腌制了起来。
(本章完)
